冰柜下层全是冰，这可能是因为以下几个原因：

1. 温度不够低：如果冰柜里的温度不够低，储存的东西就容易结冰，这通常发生在冰柜的温控系统出现故障，或者温度设定不当的情况下。

2. 门密封不好：如果冰柜的门密封不好，外面的空气就会进入冰柜内部，导致湿度升高，从而导致储存的物品结冰。

3. 食物太多：如果冰柜里放的食物太多，食物的水分就会释放出来，湿度也就会升高，从而导致结冰。

4. 水管堵塞：如果冰柜内的水管堵塞了，就会导致水流不畅，从而导致湿度升高，最终导致结冰。

解决这个问题的办法有以下几种：

1. 调整温度：调整冰柜的温度可以减少结冰的可能性。

2. 更换密封条：更换冰柜的门密封条可以提高密封性，减少空气的进入。

3. 减少食物数量：减少冰柜里面的食物数量可以减少水分的释放，降低湿度，从而减小结冰的可能性。

4. 清洁水管：定期清洁冰柜的水管可以保证流畅的水流，降低湿度，减小结冰的可能性。