将冰箱调到2档是一种节约能源的方式，但要保证食品的安全及冷却效果。以下是一些处理方法：

1. 调整食品的位置：在将冰箱调整到2档之前，应将食品放在较低的架子上，这样食品可以更好地保持新鲜度和味道，并避免在过程中腐烂。

2. 避免快速增加温度：如果需要放置温度较高的食品，应将其先放在室温下数小时，这可以避免过快增加冰箱内部的温度。

3. 定期清理并维护：定期清理冰箱可以确保其内部的卫生和安全。另外，冰箱的密封条和排水管也需要定期检查和更换，以确保其正常运行，并减少温度波动。

4. 注意存放温度要求高的食品：对于需要在特定温度下存放的食品，如肉类、鱼类等，应该确保在存放时温度不低于建议温度，以防止食品腐烂或变质。

5. 缩短取出冰箱时间：打开冰箱门时应尽可能快地拿出想要的食品。开门的时间越长，冰箱内部温度就越可能升高。

总的来说，将冰箱调到2档可以节约能源，但是我们仍然需要注意保持食品安全和质量，并定期进行冰箱的清理和维护。