当厨房里下水道不通时，会给我们的日常生活带来很大的不便。这个问题必须尽快解决，否则会导致水流溢出，产生异味，甚至会引起管道堵塞，最终需要花费大量金钱和时间进行维修。下面是一些解决厨房下水道堵塞问题的方法。

1. 备用清理剂

去超市或者百货商店购买一些备用的清理剂，如硫酸盐、醋酸、氢氧化钠、柠檬酸等等。将这些清洁剂从厨房下水道倒入，等待一段时间后用热水冲洗即可。还可以加入咖啡渣、热水等有效成分帮助清洁下水道。

2. 管道通

如果堵塞非常严重，可以用管道通来解决。将管道通浸泡在热水中，然后按照说明书上的方法放入下水道中，并用力旋转去除堵塞物。我们在使用管道通的时候一定要佩戴手套和眼镜，以免对视力和皮肤造成伤害。

3. 螺丝钻

如果上述方法仍然失败，那么可以使用螺丝钻。将螺丝钻作为主动力装置放入下水道，用钻头直接穿过堵塞物并且拉出来。

综上所述，以上是几种可能适用的方法，我们可以根据实际情况选择使用哪一种方法，使下水道保持通畅，保持厨房的干净和卫生。另外，平时我们也需要定期清理厨房的下水道，避免在过程中的问题。倘若实在解决不了，建议寻求专业人员的帮助，他们会有更好的方法来解决问题。