热水器自动启停是热水器的一种智能化设计，它可以在热水器的温度达到一定程度后自动关闭，保证水温的稳定，同时也避免了长时间加热造成热水器的过度消耗和故障。那么，热水器自动启停的原理是什么呢？

首先，热水器内部设置了一个恒温器，它能够根据水温的变化来控制加热器的开关，从而实现自动启停的功能。当热水器中的水温低于设定的温度时，加热器会自动开启，开始加热水，直到水温达到设定的温度后加热器会自动关闭。这样一来，热水器内部的水温就能够得到稳定控制，保证了热水器的使用效果。

其次，热水器还设置了一个高温保护开关，它能够在热水器内部温度过高时，自动切断加热器的电源，以保证热水器的安全。一旦热水器温度过高，高温保护开关就会自动发生作用，切断加热器的电源，从而避免了热水器内部的故障和安全事故的发生。

总之，热水器自动启停是一项非常实用的设计，在保证热水器温度稳定的同时，也保护了热水器的使用寿命和安全。因此，我们在选择热水器时，可以优先考虑具有自动启停功能的产品，以便更好地保障我们的生活品质。