热水器是我们日常生活中不可缺少的家电之一，在使用过程中出现问题也是正常现象。其中，热水器不发热或者只有冷水出水的情况比较常见。那么，面对这种情况，我们应该怎么办呢？

首先，需要查看热水器是否正常工作。可以检查热水器的开关是否处于开启状态，电源是否被切断或者线路是否没有接通等。如果以上情况都没有问题，就需要检查热水器的故障原因。

其次，需要检查热水器的进水管道。进水管道可以切断电源进行操作。首先打开冷水进水阀门，看是否有水流进入热水器内部。如果有水流进入，但是热水器还是没有出热水，那么就需要检查热水器的电路和加热器。

再次，需要检查热水器的加热器和电路。首先切断电源，把热水器的外壳拆下来，然后检查加热器电热管是否正确链接，是否有烧毁的痕迹。如果加热器电热管没有问题，就需要检查控制电路。可以检查按键是否损坏，是否松动或不存在。如果是电路问题，最好找专业的维修人员进行处理。

最后，如果以上方法都不能解决问题，就需要拆下整个热水器，找到问题所在。这时候，最好还是交给专业的维修人员去处理，避免自己操作不当造成伤害或者进一步损坏热水器。

总的来说，热水器不能产生热水或者只出冷水的问题可以通过以上方法进行排查。如果问题比较复杂，最好请专业的维修人员来解决。另外，日常使用时还需要注意每个零部件的定期维护和清洗，保证热水器的正常工作。