中科蓝天热水器E5故障是指热水器内部出现了故障或者问题，导致无法正常使用或出现错误提示。通常情况下，E5故障码显示在热水器控制面板上，提示用户存在故障。以下是可能导致中科蓝天热水器E5故障的原因和解决方法。

1. 温控故障：热水器温控器出现问题可能会导致E5故障。此时，需要更换热水器温控器。用户可以将热水器送到维修中心进行维修。

2. 水压异常：热水器无法正常工作的另一个可能原因是水压异常。热水器需要足够的水压来进行加热，如果水压异常会出现E5故障。用户可以检查热水器的进水管道是否有阻塞。如果是，需要清洗管道，以确保水压正常。

3. 电路故障：电路问题也是E5故障的可能原因之一。如果热水器的电路某些组件出现了故障或者烧毁，那么就会出现E5故障码。此时，需要找专业的维修人员进行检测和维修。

总之，中科蓝天热水器E5故障是一个常见的故障，但是有很多原因可能导致。用户可以根据提示信息和可能原因尝试解决问题。如果无法解决，需要找专业的维修人员进行检测和维修。