热水器电池有电是因为热水器的电池正极和负极之间形成了稳定的电场，使电子从负极流向正极，形成了电流，从而给热水器提供所需的电力。这个过程中，电池正极上的电子受到尽可能多的阻碍，而负极上的电子则可以自由地穿过电池，通过导线向热水器提供电力。

然而，热水器电池有电并不代表热水器能正常工作。如果热水器内部的元件有损坏或老化，热水器就无法将能源转化为热能，从而无法加热水。这时候，即使电池有电，热水器仍然无法正常工作。此外，如果热水器本身的接线有问题，也会导致热水器无法正常工作，即使电池有电。

如果热水器电池有电但无法正常工作，一定要先检查是否有损坏或老化的元件，例如电热棒、温度传感器等等。如果元件没有问题，再检查热水器的接线是否正确。一旦确定问题的原因，可以尝试修理，或者更换问题元件以让热水器恢复正常工作。遇到这种情况，建议找专业人士或者厂家售后服务进行维修。