中央空调施工是在建筑物内部安装一种可以控制温度、湿度、流速、空气洁净度的制冷空气处理设备，它将室内温度控制在设定范围内，提供一个舒适的室内环境。具体的施工方法如下：

1.设计方案：首先需要根据建筑物的类型和面积等因素，制定一份详细的中央空调设计方案。设计方案中需要考虑空调的安装位置、管道通路、空调箱体的安装、预留隐蔽管道孔洞等问题。

2.安装中央空调机组：根据设计方案中的要求，选定合适的中央空调机组，然后对其进行安装。该机组需要安装在建筑物的一定高度，以便于机组的维护和管理。

3.安装空气处理器：在安装好中央空调机组之后，需要安装空气处理器，以便于对空气进行过滤和处理，从而达到净化空气、维护室内环境的目的。

4.安装风管系统：中央空调需要通过风管系统将空气输送到室内各个房间。因此需要根据设计方案，在不同的房间之间设置合适的风口，并安装相应的风管系统。

5.安装空调控制系统：为了方便对中央空调进行控制，需要安装一个完善的控制系统。通过该系统可以实现对温度、湿度、空气流速等参数的调节和控制。

6.使用前测试：当中央空调施工完成后，需要对其进行测试和调试。确保设备正常运行，各种参数正常，达到预期的效果。

以上是中央空调施工的基本方法，其中每个环节都需要严格按照设计要求进行。这样才能确保中央空调的正常运行，提供一个舒适、健康的室内环境。