饮水机的开锁关锁方法可以根据不同种类和型号的饮水机而有所不同。以下是一些常见的饮水机开锁关锁方法：

1. 滴水式饮水机：滴水式饮水机的开锁方法通常是按下水箱上的按键或旋转一个开关即可。关锁时，将按键或开关拨回原位即可。

2. 直饮式饮水机：直饮式饮水机的开锁方法也通常是按下水箱上的按键或旋转一个开关。不同的是，有些直饮式饮水机还需要按下水龙头上的按钮才能将水流出来。关锁时，同样需要将按键或开关拨回原位，同时关闭水龙头上的按钮。

3. 倒装式饮水机：倒装式饮水机的开锁方法是将上盖旋转或推开。开锁后，将水瓶或桶装水放入机器中即可使用。关锁时，将上盖推上或旋转回原位即可。

4. 热水器饮水机：热水器饮水机的开锁方法通常是按下水箱上的按键或旋转一个开关。开锁后，选择需要的热水或冷水，再按下对应的按钮即可使用。关锁时，同样需要将按键或开关拨回原位。

需要注意的是，不同饮水机的开锁关锁方法可能有所不同，使用前应先了解机器的使用说明书。使用时还要注意保持饮水机的清洁和卫生，及时更换过滤器等部件，以确保饮用水的安全和健康。