电磁炉加热不连续可能是由多种原因造成的。以下是几种常见原因及解决方法：

1. 电源不稳定：电磁炉需要稳定的电源才能正常加热，如果供电不稳定，电磁炉可能会出现不连续的现象。可以通过更换稳定的电源或安装稳压器来解决。

2. 清洁不彻底：电磁炉如果长时间使用，会在加热器上积累一些灰尘和杂物，这些灰尘和杂物会影响电磁炉的加热效果。可以用柔软的布擦拭加热器，或借助专业清洁工具清洁。

3. 电磁炉加热器损坏：电磁炉加热器是电磁炉最核心的部件，如果加热器损坏，电磁炉就无法正常加热。此时需要更换加热器。

4. 电磁炉不适用于所有烹饪方式：电磁炉适用于很多烹饪方式，但不适用于所有。例如，煎炸、烤箱、蒸汽等烹饪方式，电磁炉可能无法完成。因此，在使用电磁炉烹饪时需要尽量选择适合的食品和烹饪方式。

5. 控制板故障：电磁炉控制板是控制电磁炉加热的重要部件，如果控制板故障，电磁炉可能无法加热或加热不连续。此时需要更换控制板。

总之，电磁炉加热不连续可能是由多种原因造成的，需要具体情况具体分析，逐一排查。如果无法解决，建议联系专业人员进行维修。