当我们忘记关冰箱门时，它会使我们感到非常担忧和不安。因为忘记关冰箱门会导致冰箱内部变暖，进而影响到里面的食物，甚至可能会损坏了食品，这不仅浪费了食物资源，还可能造成经济损失。因此，当我们意识到自己忘记关上冰箱门时，需要立即采取行动避免食品受到影响。

第一步是迅速关上冰箱门。尽可能迅速地关闭冰箱门，因为它们通常具备良好的密封性能，这可以有助于减少冰箱内部的温度上升的速率，从而延缓食品受到影响的时间。尽可能地不要在此时打开冰箱门，因为每次打开冰箱门都会让冷空气流失，导致温度上升。

第二步是监测食品。在确认冰箱门已经关好之后，需要检查冰箱里的食品。如果发现某些产品已经变质或在过于温暖的环境下存放，那么这些食物需要丢弃，以避免因食用变质食品而导致食源性疾病的爆发。

第三步是调节冰箱，将温度调节到更低的水平。在忘记关上冰箱门后，冰箱的温度通常会增加，因此需要通过将温度调低以帮助慢慢降低冰箱内的温度。然而，调低温度并不是万无一失的，因为冰箱通常需要较长时间才能降温，我们应该尽量避免所有成品的冷藏和冷冻，尤其是大型食品。

第四步是加快降温的速度。有一些方法可以加快降温的速度。例如，我们可以使用风扇等物品帮助风向压力强制循环冷空气，从而加快降温的速度。此外，无论何时忘记关闭冰箱门时，空冰箱的未使用区域（即完全未使用的冷藏区，冷冻器未使用的区域）可以使用直接存入将对降温速度有所提升。

总的来说，忘记关上冰箱门的结果是不必要的损失和不必要的追悔，所以我们需要及时采取行动，以尽可能减少食品受到影响的可能性。