电磁炉是现代家庭中十分常见的厨房电器，其使用方便、快捷。但是在使用过程中，有时可能会出现锅底跑的情况，这不仅影响了烹饪的效果，还会对电磁炉造成一定的损坏。下面我们来说说电磁炉煮东西锅会跑怎么办。

1.操作不当/锅底不匀

电磁炉是通过电磁感应加热技术，使电磁炉的高频电流在铁制或铁基非磁性材料的锅底中感应，产生热量。如果操作不当，比如放置不平，或是锅底没有与电磁炉接触良好，那么就会出现锅底跑的情况。所以，使用前要检查锅底是否平整，松动，也可以尝试令锅底与电磁炉接触更紧密，或者使用铁底厚的锅、或是压铸锅等。

2.锅底脏污

锅底脏污可能会导致锅底黏在电磁炉上，产生滑动和跑的情况。所以，使用电磁炉前应该先清洗锅底，保持干净整洁，以便使用时不会滑动。

3.电磁炉不合适

有些电磁炉根据制造原因，会对具有特殊形状或类型的锅具有协调特性，所以使用不匹配的锅具可能会导致煮东西锅跑。因此，应该选择合适的锅具放在电磁炉上。

4.强风、震动等环境因素

使用时其他环境因素也是影响锅跑不跑的因素，因此在做饭时尽量避免强风、重物碰撞等事项。

总的来说，电磁炉煮东西锅会跑是一件很麻烦的事情，但并不难解决，只要注意上述方法就能避免对电磁炉造成更多的损伤，保持厨房家电的良好使用状态。