抽油烟机是我们在厨房中常用的东西，它可以有效地抽取油烟和蒸汽，保持厨房的清洁和整洁。但是长时间的使用会使得抽油烟机内部积聚油脂和灰尘，这不仅影响了其使用效果，也会影响我们的健康。因此，定期清洗抽油烟机是必要的。

抽油烟机的清洗包括外部和内部。在清洗内部时，我们需要拆开抽油烟机孔，并彻底清洗。下面是具体的步骤：

步骤一：关掉抽油烟机的开关，并将插头拔出。

步骤二：将油烟机的挡板和卡扣拆除。

步骤三：取下油烟机的过滤网，并用水加洗洁精清洗。如果过滤网较污垢较严重，可以使用专业的油烟机清洗剂清洗。清洗过程中，一定要将过滤网清洗干净，无油无污垢。

步骤四：用刷子或者海绵把油烟机孔内的油污彻底清除。

步骤五：使用清洗剂将油烟机内部的壳体彻底清洗。清洗完毕后，用清水将清洗剂残留清洗干净。这个过程需要重复多次，直到内部彻底无油无污垢。

步骤六：将清洗好的过滤网重新安装到油烟机上，并覆盖好挡板和卡扣。

步骤七：用湿布或纸巾擦拭油烟机的外表面。

注意事项：

1、在拆卸和清洗过程中，需要保持针对抽油烟机的专业知识和技能。如果不知道怎么操作，不要盲目尝试。

2、清洗过程中，需要戴好手套，避免伤害手指。

3、在清洗之前，需要检查抽油烟机是否处于断电状态，并尽量避免电线接触到水。

总之，定期清洗油烟机内部十分必要，除此之外，也应注意使用习惯，让抽油烟机远离过度油腻的食物，延长抽油烟机的使用寿命和效果。