楼房厕所的水处理对于环境保护和人类健康都非常重要。目前主要有以下几种处理方式：

1. 常规下水道系统：这是目前最常见的处理方式，属于集中处理。将楼房的所有废水和排泄物通过管道运输到污水处理厂进行集中处理。该方式处理后的水质可以达到国家标准，但需要大量的管道和处理设施投资，且在管道堵塞或事故时会出现一些问题。

2. 湿式分离系统：这种处理方式是将硬质物和软质物分离，然后把软质物的污水通过处理设备才排放进下水道系统。该系统的好处是可以避免管道堵塞，但需要额外的分离设备，对于处理软质物废水会产生一定的污染。

3. 省水系统：这种处理方式可以很好的解决水资源的问题。将厕所的污水进行处理后再次利用，将水用于冲洗厕所等，可以省水且保护环境。

4. 粪便垃圾处理：该系统将排污系统和生活垃圾处理系统整合，通过超声波和压缩来处理粪便垃圾，使其变成无害的固体物质。这种方法的优点是污水排放很少，可以减少对环境的污染，但设备成本较高。

综上所述，楼房厕所的水处理方法需要根据不同的场景选择合适的方案。各种处理方式都有优点和缺点，需要根据实际情况选择合适的处理方式。同时，对于环保和水资源的保护，我们每一个人都应该从自身做起，使用水资源时要注意节约和保护。