太阳能热水器是一种利用阳光能够加热水的装置，其主要有两部分组成，分别是集热器和储水罐。当太阳能充足的时候，集热器将太阳能转化为热能，进而将水加热储存在储水罐里，从而达到热水供应的目的。

但是，如果太阳能热水器突然上不了水，我们该怎么办呢？首先，我们可以检查一下太阳能热水器的供水管道，看看有没有被堵塞或者阻断了。如果有，要及时进行清理，避免影响到热水器的正常使用。

其次，我们可以检查一下太阳能热水器的集热器和储水罐，看看是否存在漏水或者损坏的现象。如果有，那么我们需要及时找专业人员进行维修或更换设备，避免对我们的日常生活造成困扰。

最后，我们还可以检查一下太阳能热水器的温度控制器或者水泵，看看是否运转正常。如果发现设备出现了故障或者损坏，那么就需要及时找专业人员进行修理或者更换。

总之，太阳能热水器上不了水，可能是由于多种原因造成的，我们需要及时进行检查和修理，保证设备的正常使用，同时也避免对我们的日常生活造成困扰。