当冰柜里的食物不再保持冷鲜度时，我们需要立即采取行动避免食物的变质，下面是几种解决方法：

1. 检查电源：首先要确保冰柜的电源正常工作。确认冰柜插座有电，并且开关处于打开状态。

2. 清洁冰柜：如果冰柜表面有灰尘或者污垢，会影响制冷效果。使用干净湿布清洁冰柜表面，并清除冰箱内部所有的残渣和水滴，确保进食物时空间干净和卫生。

3. 调整温度：根据冰柜的使用说明书，调整冰柜的温度并保证温度在适宜的范围内，通常为-18℃左右。

4. 不过度放置食物：过多的食物会占用冰柜内的空间，并阻碍空气流通导致制冷效果减缓。

5. 更换或清洁冷藏剂：冷藏剂的不足或者污垢会降低冰柜的制冷效果，如发现冷藏剂少了或者出现了积雪或结冰现象，应该及时更换或清洗。

6. 检查密封：检查冰柜门是否可以完全关闭。如果门不可完全关闭，会导致温度上升并影响冷鲜效果。同时，使用类似硅胶条的密封材料密封冰柜门也是不错的方法。

7. 联系售后服务：如果上述方法都没有改善问题，可以联系冰柜售后服务寻求专业帮助。