冰柜冻硬主要是由于冷冻室温度过低导致的。可能的原因包括以下几个方面：

1. 温控器故障：冰柜的温控器是控制温度的重要设备，如果温控器失效，温度将无法自动调节，导致温度过低，进而冻结。

2. 冷凝器故障：冷凝器是冷冻系统中的重要部件之一，如果冷凝器故障会导致冷却系统运行失效，也会导致温度过低，从而使冰柜冻硬。

3. 温度传感器故障：温度传感器是用来测量冷藏室和冷冻室的温度，一旦传感器出现故障，温度就无法正常调节，很可能导致温度过低，使冰柜冻硬。

4. 环境温度过低：环境温度低于冰柜工作的最低温度时，冰柜的制冷系统无法正常运行，并且甚至可能导致冷柜冻结。

针对以上几个原因，我们可以采取以下措施：

1. 检查温控器、冷凝器、温度传感器是否正常工作，如果有问题及时更换维修。

2. 注意环境温度，避免放置于过低温度的环境中。

3. 定期清理冰柜内部，保持通风良好，避免冰柜内部过于潮湿导致维修。