如果电饭煲的加热盘出现异味，可能是因为长时间使用或者存放不当导致的，这往往会影响我们烹饪食物的口感和安全卫生。以下是一些应对措施：

1.清洁加热盘

首先应该清洗加热盘，去除可能附着在表面的油渍或食物残渣。可以使用温水和中性清洁剂，把加热盘擦拭干净。注意不要把整个电饭煲放入水中清洗，以免影响电器的正常使用和安全性。

2.使用醋水清洗

如果加热盘已经味道太浓，建议使用醋水做清洁，将1：1比例的醋和水混合，加热到95度左右的温度（可以用温度计测试），让醋水在加热盘中煮沸5分钟后熄火。等水温降至室温后，用温水彻底冲洗干净。

3.通风散味

通风散味是去除加热盘异味的另一个好方法。把电饭煲放在通风良好的地方，让它自然风干几个小时或一夜，可以将异味减轻甚至消除。

4.防止再次产生异味

使用电饭煲时，要注意烹饪时的卫生和食物储存的方式。建议每次烹饪后，及时清洗电饭煲，避免食物残渣渗入加热盘中。食物也要尽量保持干净卫生，并正确储存。

在日常使用中，我们应该时刻关注电饭煲的使用情况，及时发现异常情况并采取合适的措施。只有养成正确使用和清洁的习惯，才能保证电饭煲的安全、健康和卫生。