电热水器在使用的过程中，如果长时间不断电，会加剧其是否会发生触电的概率。电热水器使用时会产生大量的热量，进而引起室内气流和水蒸汽的流动，形成积水。如果在插头插座处长时间操作，它会很快磨损、老化，导致接触不良，进而出现漏电隐患，极易触电。

除了长时间不断电，电热水器自身的问题也会导致触电事故的发生。比如由于长时间使用，电热水器内部的导线等部件会老化，出现漏电，可能导致人体接触到水或者容器时触电。此外，电热水器还需要注意在居住环境中的安放，避免触电事故的发生，因为在室内环境中，电热水器外表容易触碰到积水，导致漏电甚至短路等情况。

因此，我们在使用电热水器时，不仅要注意长时间不用时需要切断电源，还需要关注电热水器电线、电源插头和电路等部件是否被损坏，避免触电事故的发生。另外，使用水热器时要按照规定容量使用，避免水壶损坏引起漏电，严谨遵守相关安全操作规范，将安全意识融入我们的生活当中。