电饭煲是家庭中常用的厨房电器，它的出现不仅方便了人们的生活，而且极大地提高了烹饪效率。然而，在使用电饭煲的过程中，由于疏忽、不当使用等原因，很容易造成烫伤。下面就让我们一起来看看电饭煲烫伤的原因。

首先，电饭煲的内胆和外壳都是由铝合金或不锈钢制成的，这些材料具有导热性能，加热时间较短，温度也较高，因此在使用过程中一定要注意防烫。特别是在烹饪期间，因为饭煮熟后还有余温，所以刚刚烧好的电饭煲内外依然非常热，在取用食物时切勿直接用手去碰。

其次，如果使用不当，电饭煲会出现水汽滚腾、煮开溢出的情况，容易造成烫伤。因此在使用电饭煲时，最好根据不同种类的米饭选择相应的水量。一般来说，米饭的水量为米的2倍，如果是大米，则可以依据个人口感适当增减水量。此外，未烧开时切勿开盖，避免出现溅沫造成烫伤。

再次，有些人在烧好米饭后，很容易将电饭煲放在出风口处，这种操作可能导致风扇把温度快速降低，从而烫伤使用者。因此应该让电饭煲自然冷却一段时间，再拿出来使用。

最后，如果电饭煲内部出现划痕、变形等情况，应该立刻更换或维修，避免出现烫伤或漏电等危险情况。

总之，电饭煲的使用需要我们非常谨慎，一定要注意防范风险，避免造成烫伤。使用时要遵循厂商提供的使用说明，严格控制水量、避免操作不当等错误，确保自己和家人的安全。