冰柜是家庭中必不可少的电器之一，它可以保持食品的新鲜，延长储存时间。然而，有时候我们会发现，冰柜的上层不结冰，这可能是因为以下原因：

1.冰柜的温度设定不正确。在使用冰柜的时候，必须确保正确的温度设定。如果上层不结冰，很有可能是因为温度设定太高。因此，可以调低温度，看是否会影响到冰柜的其他部分。

2.门的密封性不好。冰柜的门密封不好，会导致冷空气从门的缝隙中泄露出去，从而影响冰柜的整体温度。如果门的密封性不好，可以清洗门的密封条，或更换密封条。

3.冰柜内放置物品的影响。冰柜内的物品摆放不当，会影响到冰柜的气流循环。如果物品堆积起来，会阻碍风扇的运转，导致空气流动不畅，使得上层不结冰，应该注意物品的摆放。

4.冰柜故障。如果上述方法都无效，就有可能是冰柜出现故障。可能会有冰箱压缩机的故障、排水系统的堵塞、冰柜制冷系统的故障等因素导致冰柜上层不结冰。这时候就可以找专业的维修人员进行检查或是更换配件。

总之，冰柜上层不结冰有很多原因，我们可以通过调整温度、清洗密封条、整理物品等简单方法来解决。如果出现无法解决的情况，需要及时找专业的维修人员处理。