如果美的电饭煲不能工作，需要先确定故障的原因，然后再进行维修或更换。

1. 电源故障

首先需要检查电源是否有问题，可以将电饭煲插到别的插座上试一下，如果还是不能工作，可以拆开检查电源线是否有线路短路、接头松脱等问题。

2. 控制板故障

如果电源正常，但电饭煲还是不能工作，可能是控制板出了问题。可以试着按下所有的按钮，看看是否有反应，如果没有反应，就需要换控制板。

3. 保温器件出现故障

如果电饭煲能够正常加热，但是保温效果不佳，可能是保温器件出现故障。可以检查保温器件是否正常发热，如果不正常，就需要更换。

4. 蒸汽泄压阀故障

如果电饭煲加热后出现漏水现象，可能是蒸汽泄压阀故障。可以检查泄压阀是否有堵塞或损坏，需更换相关部件。

总的来说，如果美的电饭煲不能工作，需要先分析故障原因，然后找到相应的解决办法。如果是无法自己解决，可以联系专业的维修技师进行维修。同时，平时使用电饭煲时，要注意清洁、使用正常等维护工作，有助于延长电饭煲的寿命。