墙面水泥起砂掉皮是很常见的问题，如果不及时处理，会影响美观并可能导致更严重的损坏。下面是处理墙面水泥起砂掉皮的步骤：

1. 清洁墙面：使用清水和毛刷清洁墙面，去除任何灰尘、污垢和残余的砂粒。需要确保表面干燥后再进行后续的处理。

2. 打磨表面：使用电动磨具打磨已经起砂的部分，直到表面光滑平整。打磨时要注意不要过度打磨，以免损坏墙面。

3. 修补空鼓：检查墙面是否存在空鼓，对出现空鼓的部分进行敲击，发现有松动的地方需用铁钉钉回，同时可在墙面松散的部位用木器切割出一个小孔，然后涂上适当的修复砂浆。

4. 涂刷墙面密封剂：涂抹墙面密封剂可以进一步增强墙面的耐久性，同时防止因水的渗透而导致的起砂。涂刷密封剂需按照说明书上的方法进行，大多为1-2遍，时间一般为6小时。

5. 上涂料：最后，选用合适的涂料进行上色。根据地面情况和涂料性能选择适当的工具（辊筒或者刷子），涂料选择一下白灰涂料为最好。

综上，以上步骤一定要认真执行，以确保墙面的质量。同时，在保养日常维护中应做好墙面的保护，比如不轻易把重物挂在墙面上，不经常使用尖锐物体切割墙面，避免墙面被潮湿。