志高即热饮水机不加热原因可能有很多，以下是其中一些可能的原因：

1. 供电不稳定：如果所在地区的电力供应不稳定，可能会导致饮水机无法正常加热水。这种情况下，需检查电源是否正常，以及是否需要更换电源线路。

2. 故障：饮水机的热水部分出现故障时，就会导致无法加热水。这种情况下，可能需要更换加热元件或者其他相关配件，或者需要找到故障原因进行修理。

3. 操作不当：如果操作不当，如将水温控制设置得过低或者关闭了热水功能，就可能导致饮水机无法加热水。这种情况下，需要检查饮水机的温控系统，或者重新打开热水功能。

4. 水质问题：如果饮用水中的杂质或者溶解物太多，就可能导致饮水机无法正常加热水。这种情况下可以尝试更换过滤器或者净水器，或者购买一款适合所在地区水质的饮水机。

5. 环境温度过低：如果所在环境的气温过低，也可能导致饮水机无法正常加热水。这种情况下，可以安装加热保护装置，或者将饮水机移至温度较高的位置。

总之，当饮水机无法加热水时，我们需要检查上述因素，并根据情况进行相应的处理。同时，注意饮水机的维护和保养，定期清洗和更换配件，能够延长其使用寿命并保证正常工作。