如果不小心把水银洒在沙发上，首先要注意的是要迅速采取安全措施来避免水银扩散。下面是一些方法可以帮助你正确且安全地处理水银污染沙发。

1. 打开窗户通风

首先，打开窗户，让房间内的空气流通。这个过程可以将室内外的气氛分开，并帮助稀释水银蒸汽，减少对人体的影响。建议在处理过程中，保持窗户开放至少一个小时，这样就可以降低空气中残留的水银量。

2. 使用塑料袋收集水银

如果水银洒在沙发上的面积较小（不超过硬币的大小），最好使用塑料袋来收集水银。拿出一个干净的塑料袋，将其打开，贴在水银上方。然后轻轻放下塑料袋，轻轻按压它，使空气从塑料袋中被挤出，形成一个"真空"环境。用手将水银缓慢而小心地推进塑料袋中。在将水银装进去之前，需要确保空气已经排除干净，以免在运输过程中水银外溢。

3. 用稀酸清洗

如果水银污染的面积较大，需要更复杂的清洁操作。首先要使用稀酸，比如氢氧化钠溶液，以处理水银污染的表面。与此同时，将碎布、纸巾或者其他可代替的东西放在污染区域，以吸收水银。处理过程中，要确保所有的清洁工具都与其他任何东西隔离，并用卫生纸等物品包裹清洁工具来消毒，以免水银再次扩散。

4. 保持清洁和检查

在处理过程完毕后，检查沙发和周围区域，以确保玻璃、铁或其他类似物品都已经清理干净。随后要保持清洁，并使用湿抹布擦拭沙发，以使最后残留的水银被吸收并除去。定期检查区域，以确保污染没有再次发生。

总之，如果意外将水银洒在沙发上，第一时间要保持镇静，并采取正确的安全措施。如果表面积小，可采用塑料袋收集；如果水银分散且范围较大，需要先用稀酸清洁，逐步消除水银的影响，而后建议将沙发进行更全面的清洗和消毒。在处理过程中，务必注意安全，避免直接接触水银。