当厨房抽油烟机不转的时候，可能是由于多种原因引起的。以下是可能的原因及解决方法：

1. 电源线路问题：检查电源线路是否接触良好。如有不良接触，应更换或修理。

2. 电机故障：检查电机是否故障，如电机损坏需要更换新的电机。

3. 风机叶片问题：检查风机叶片是否损坏。如果发现问题，应更换新的风机叶片。

4. 油烟机开关故障：检查油烟机的开关是否正常。如开关出现问题，应更换新的开关。

5. 清洁问题：油烟机的清洁问题也可能导致它不工作。检查油烟机是否需要清洁，如需清洁，则应彻底清洁。

6. 电路板问题：油烟机的电路板也可能出现故障。如果电路板出现问题，需要更换新的电路板。

总之，当厨房抽油烟机不转时，我们需要先找出问题所在，然后根据不同的原因进行相应的修理或更换。而平时我们也应该注意定期维护及清洁油烟机，以免出现故障。