华南牌电磁炉是一种比较常见的电器，使用寿命较长，但由于长期使用或不当使用，也可能会出现各种问题，需要修理。以下是华南牌电磁炉的常见问题及其修理方法：

1. 电磁炉不工作

若电磁炉没有任何反应，有可能是由于电源问题，首先应检查插座是否通电。如果插座通电，但电磁炉仍然无法工作，可能是由于电路板故障，需要更换电路板。

2. 按键失灵

如果电磁炉的按键失灵，可以尝试断电重启。若仍然无法正常使用，则需要拆开电磁炉外壳进行检查。有时，按键粘在一起，可以使用橡皮擦清洁。

3. 加热不均匀

如果电磁炉热力不均匀，可能是由于电磁线圈故障，需要修理或更换。另外，也有可能是由于炉具不平整或容器放置不当，导致热力不均匀。

4. 无法控制温度

如果电磁炉无法控制温度，可能是由于温度控制器故障。此时需要检查温度控制器的电源是否正常，以及控制器是否进水或损坏。

5. 异常声音

如果电磁炉有异常声音，通常是由于散热器或小风扇出现故障，需要更换散热器或小风扇。

总之，对于华南牌电磁炉的修理，应在断电的情况下进行，通过排除故障的方式逐步修复电磁炉的问题。若无法自己修理，建议寻求专业的维修服务。