冰柜冷藏不冷的原因有很多，但主要可以归结为以下几点：

1.制冷系统故障：冰柜的制冷系统由压缩机、冷凝器、蒸发器和制冷剂组成。如果其中任何一个部件出现问题，冰柜就不可能正常运行。可能有以下几种故障：

（1）压缩机故障：如果压缩机出现故障，冰柜就无法达到设定的温度。故障可能是由于压缩机内部部件损坏导致的，需要更换压缩机。

（2）制冷剂泄漏：如果制冷剂泄漏，制冷系统无法正常运转，物品就不能充分冷藏。泄漏的位置可能是在管路、蒸发器或冷凝器等部位。

（3）冷凝器堵塞：如果冷凝器被灰尘、污垢或其他杂物堵塞，导致制冷系统无法充分散热，冰柜就会变得不冷了。

2.温度控制器故障：温度控制器是冰柜的重要部件，用于控制冷藏室的温度。如果控制器出现故障，会导致冰柜的温度不稳定或无法达到设定温度。可能是控制器内部元件损坏，需要更换控制器。

3.冷藏室门密封不良：如果冷藏室门密封不良，会导致外界的室温空气流入冰柜，影响冰柜的制冷效果。这种情况下，需要检查冷藏室门的密封条是否完好，是否需要更换。

4.使用环境异常：如果冰柜放置的环境温度过高或过低，或者通风不良，也会导致冰柜的制冷效果变差。因此，在使用冰柜时需要注意环境温度和通风情况，尽可能放置在干燥、通风良好的地方。

在保养冰柜时，需要定期检查制冷系统的运行情况，清理冷凝器和蒸发器，检查温度控制器和冷藏室门密封条的情况，以保证冰柜正常运转。