厨房下水道瓷砖脱落是一种比较常见的问题，如果不及时处理，会对家庭卫生和厨房安全造成严重问题。下面介绍几种应对方法：

1. 重新粘贴：如果脱落的瓷砖完整，可以用瓷砖胶重新粘贴。首先要清洁瓷砖和粘贴位置的灰尘和污垢，然后涂上瓷砖胶并将瓷砖粘到粘贴位置，用墙砖器等工具压实，等待干燥即可。

2. 更换瓷砖：如果瓷砖破碎或者完全脱落，需要更换瓷砖。先将损坏的瓷砖完全清除，清理干净粘贴位置上的残留物，选择与原瓷砖款式相似的瓷砖，涂上瓷砖胶粘到粘贴位置，用墙砖器等工具压实，等待干燥即可。

3. 找专业人士处理：如果自己没有修理经验或者情况比较严重时，建议找专业的家装公司或者瓷砖安装公司来处理。他们有专业的工具和技术，能够保证瓷砖安装质量，也可以避免不必要的风险和麻烦。

无论采取哪种方法，处理前首先要保证安全，关掉水源，并做好防水措施，以防止进水。在处理过程中也要注意防护，避免因操作不当或器材不全而导致受伤。处理完毕后要及时清理干净，确保厨房卫生干净，为家庭健康保驾护航。