冰柜是我们日常生活中常见的保鲜设备，但是长时间使用会导致冰柜生锈掉皮的问题。这不仅影响到美观，更严重的是可能对食品卫生产生影响。因此，及时处理冰柜生锈掉皮的问题是很有必要的。

以下是处理冰柜生锈掉皮的具体步骤：

1. 清洁表面：首先，将冰柜内部全部取出，然后用湿布或者刷子清洁冰柜表面，将表面的灰尘和杂物清除干净。

2. 清除锈斑：对于轻微的锈斑，可以使用沾有洗碗精的湿布擦拭，然后用清水冲洗干净。如果锈斑比较严重，可以使用钢丝球或砂纸轻轻擦拭，注意不要过度用力，以免刮花表面。

3. 刮除脱落区域：对于掉皮的部位，可以使用刮刀或刮刀刮除脱落的部位，并将表面磨平。

4. 涂刷防锈漆：在表面清洁干净后，为了避免冰柜再次生锈，可以在表面涂刷一层防锈漆。选择合适的防锈漆，均匀地涂刷在表面上，让其自然晾干即可。

处理完毕后，还需要经常进行清洗和保养，注意不要在表面划伤，避免使用过度力量。尽量避免让冰柜长时间接触水，保持干燥状态，能够有效防止再次生锈。

总之，冰柜生锈掉皮并不是什么大问题，只要及时处理就能够将其解决掉。但是，这也提醒我们，在日常使用中要多加注意冰柜的保养与清洁，避免给使用带来各种问题。