对于家用冰柜来说，保鲜时间的长短直接关系到食品的质量和口感。如果您的冰柜保鲜时间不够长，可以根据以下几种方式进行调整。

1. 调整温度

冰柜在不同温度下可以保鲜的时间是不同的，一般来说，冰柜的最佳保鲜温度为-18度左右。如果您的冰柜温度过高，可以适当调低温度，延长食品的保鲜时间。

2. 处理食品

对于一些易腐的食品，可以上网查阅它们的保鲜方法，在存储之前将它们处理一下，如洗净、包装、温度处理等，有助于延长它们的保鲜时间。

3. 安排摆放

在冰柜中合理安排食品的摆放也是延长保鲜时间的一个方法。尽量避免将食品放在门口，因为门口的食品变化大，易受温度影响，而冰柜内部的温度比较稳定。同时，不同食品应该分开区域存放，减少相互影响。

4. 定期清洁

冰柜长时间没有清洁很容易产生异味和细菌，会对食品的质量造成影响。因此，定期清洁冰柜是很有必要的。清洁时，要将所有食品拿出来，关掉电源，然后用湿布擦拭冰柜内部的每一个角落，清洁后用干布擦干即可。

总之，冰柜的保鲜时间是由多个因素决定的，我们可以从调整温度、处理食品、安排摆放和定期清洁等方面入手，让食品的保鲜时间得到延长，保证家人食品健康和安全。