咸能燃气热水器故障代码是指热水器在使用过程中出现的各种故障问题，主要包括以下几种：

1. E1故障代码：此故障表示热水器在点火或加热时，火焰传感器未检测到火焰。在出现此故障时，建议检查燃气管线是否有漏气，检查火焰感应器是否正确安装或者及时联系维修人员进行处理。

2. E2故障代码：此故障表示热水器超过了设定的最高水温或者水压超过了设定的最高水压。在出现此故障时，建议检查水压是否正常、水温调节是否正确、安装位置是否合适等，或者及时联系维修人员进行处理。

3. E5故障代码：此故障表示热水器水流量过小，建议检查水阀门、花洒等是否有堵塞或者水压过低等问题，或者及时联系维修人员进行处理。

4. E9故障代码：此故障表示热水器在点火时出现故障，建议检查电源电压是否正常、电极是否损坏、电路是否短路等问题，或者及时联系维修人员进行处理。

5. E11故障代码：此故障表示热水器在加热时发生故障，一般是由于温控器损坏所致，建议联系维修人员更换温控器。

总之，遇到热水器故障代码时，应该先检查和排除简单的问题，如清洗或更换过滤网、检查电源供应是否正常等，如果问题较为严重，应该及时联系专业维修人员进行排查和处理。同时，在平时使用热水器时，也要注意维护保养，确保热水器的正常运行。