热水器保温也烫的原因有很多，其中最主要的可能是热水器保温系统出现了故障，导致加热过程不能自动停止，从而导致水温过高，甚至达到烫伤的程度。以下是可能导致这种情况发生的一些原因：

1. 热水器保温系统故障：如果热水器保温系统故障，就会导致温控器无法正常工作，从而使热水器过度加热，导致热水过热，甚至烧开。这时，如果使用时不注意，就很容易被烫伤。

2. 温控器失效：温控器是热水器中非常重要的组成部分之一。如果温控器失效，就会导致加热过程无法自动停止，从而使热水过热，达到烫伤的程度。

3. 零部件老化损坏：随着热水器长期使用，其中的零部件可能会老化或损坏。如果出现这种情况，就可能导致热水器保温不当，从而使热水过度加热，甚至烧开，烫伤人体。

4. 水温不稳：有时候，热水器的水温可能不稳定，随时都可能爆炸，导致烫伤事故的发生。这是因为水温不稳定意味着热水器无法正确控制水温，从而导致加热过程无法自动停止。

总之，热水器保温也烫的原因有很多，如果不及时检查和修理，会对家庭生活带来很大的风险。因此，我们应该定期检查热水器，确保它的正常运行。如果热水器出现任何异常情况，我们也应该及时咨询专业的维修人员进行处理。