如果电饭煲加不上温度，可能会影响煮饭的质量，下面整理出一些可能的原因及解决方法。

1.供电问题

首先，需要检查插头和插座是否工作正常，是否有松动。如果是老式插座，建议更换为三项插座，以确保电饭煲能够正常工作。

2.水位不足

如果水位不足，电饭煲将无法煮熟米饭。在此情况下，您需按照电饭煲的使用指南添加足够的水量，以确保能煮熟米饭。

3.内部问题

接下来，如果以上两个问题都已解决，但煮饭仍然无法加温，可能是由于电饭煲内部的温度计出现了问题。建议将电饭煲送去专业的维修中心进行维修。

4.电饭煲的配件出现问题

如果电饭煲仍然无法煮饭，可能是因为他的热垫发生问题或他的配件出现故障，建议您与制造商或商家联系或前往维修中心进行维修。

为了保护您的投资和安全，建议您在使用电饭煲时严格遵循使用说明书上的安全提示，并进行定期的清洗和维护。