对于老房子的厨房，由于年代久远，往往存在着一系列问题，如装修老旧，设备老化，不舒适不方便等等。因此，对于老房子厨房改造是非常有必要的。

首先，我们可以从改变墙面的颜色或面料开始。旧房的厨房往往会显得沉闷，颜色协调度不高，给人压抑感。因此，通过粉刷墙面或贴上瓷砖等方法，可以改变原有的颜色和面料，增加空间的采光度和明亮度。

其次，我们还可以改变一些硬件设备，如炉灶、洗衣机、储物柜等。虽然这些设备并不直接与装修有关，但这些设备的老化会影响到我们的厨房使用体验。特别是那些老式炉灶，使用起来不仅不方便，而且对人体健康有着一定的影响。

此外，在厨房的设计上，我们还需要注重人性化设计。比如在同样的厨房空间里面，三角区域非常重要，因为它是我们在做饭的时候都会用到。同时，还可以考虑在厨房里增加一个岛屿式的台面，既可提高厨房的实用性，又可以美化厨房的整体档次。

最后，旧房子的厨房改造还需要注重细节的处理。例如，合理的地面材质和颜色搭配、选用合适的照明系统等等，都能够提高空间的整体品质，让人感到更加舒适和温馨。

总而言之，对于旧房子的厨房改造，我们需要结合实际情况和自身需求，结合自身能力，采取科学、人性化、细致的装修方案，从而提高我们的居住质量。