电磁炉短路是指电磁炉内部电路出现短路现象，导致电器无法正常工作的一种故障。常见的短路故障有以下几种：

1.电源短路：电磁炉的电源短路通常是由于电源线路某处短路导致的。这时，电流将不断流向短路的位置，导致电磁炉瞬间损坏。

2.电子零件故障：电子零件如IGBT管、电容、散热器等出现损坏、老化等情况，将导致电磁炉内部电路出现短路现象。

3.绝缘故障：在使用中，电磁炉内部绝缘材料出现老化、破损等情况，会使电磁炉出现电流外泄早期，继而发生短路故障。

4.温度过高：在炒菜时，当温度超过炉子承受能力，即使没有短路现象，也会导致电磁炉停止工作，出现短路。

当电磁炉出现短路故障时，有很大的风险，需要及时处理。通常，这需要专业电器维修人员操作，避免出现任何危险。此外，在平时使用电磁炉时，应遵守正确的使用方法，经常保养、检查电磁炉，防止电磁炉出现短路故障。