嵌入式电磁炉开关电源故障可能导致电磁炉不能正常开启或关闭，也可能导致电磁炉无法正常工作。以下是可能导致电磁炉开关电源故障的几种情况：

1. 开关自身损坏：电磁炉开关自身损坏可能导致电磁炉无法正常工作。此时需要更换新的开关。

2. 电源线路异常：电磁炉电源线路异常可能导致电磁炉无法正常工作。此时需要检查电源线路，包括插头是否接触良好、电源线路是否老化或短路等问题。

3. 控制器故障：电磁炉的控制器负责控制电流的输出和运行状态。当控制器出现故障时，可能导致电磁炉无法正常启动或关闭。此时需要更换新的控制器。

4. 电磁线圈损坏：电磁线圈是电磁炉工作的关键部分。当电磁线圈损坏时，可能导致电磁炉无法正常工作。此时需要更换电磁线圈。

总之，如果发现电磁炉开关电源故障，应该及时找到故障原因，并及时修复。如果无法自行修复，建议找专业技术人员进行维修，以确保电磁炉的安全和稳定性。