如果电饭煲做饭米煮不熟，可能有以下原因：

1. 时间不够：电饭煲需要一定时间来煮熟米饭，如果时间不够，则米饭煮不熟。

2. 水量不够：电饭煲煮饭时，需要加入适量的水，如果水量不够，则米饭煮不熟。

3. 电饭煲过老或者过新：如果电饭煲太老或者太新，就可能煮出的饭不熟。

如果遇到电饭煲做饭米煮不熟的情况，可以尝试以下方法：

1. 增加水量：将电饭煲里的水增加适量，让米饭充分吸收水分。

2. 延长煮饭时间：将电饭煲的煮饭时间延长一点，让米饭充分煮熟。

3. 检查电饭煲是否太老或太新：如果电饭煲太老或太新，可以更换电饭煲。

4. 先将米浸泡：如果米饭太硬，可以先将米浸泡一段时间再煮，这样米饭会更容易煮熟。

总之，电饭煲做饭米煮不熟是一件比较常见的问题，需要根据具体情况采取相应的办法来解决。同时，在平时使用电饭煲的时候，要添加适量的水，按时按量煮饭，不要让情况变得更加复杂。