油烟机是厨房中极为重要的电器之一，其功能是通过吸风装置将厨房中产生的油烟和异味排出去，保证厨房的环境干净卫生。油烟机的风叶是其重要的组成部分，负责吸风和排出油烟和异味。但是，由于使用频繁或者其他原因，油烟机的风叶有可能出现故障，这时候需要进行修复。下面是修复油烟机风叶的步骤：

步骤1：首先，需要将油烟机的电源断掉，并且将油烟机的机身和油烟机罩子拆下来。

步骤2：然后，需要将油烟机的风叶拆下来。通常情况下，风叶是用螺丝固定在电机上的，拆下来需要使用螺丝刀和扳手。在拆卸风叶的过程中，在抵住螺帽的位置上原则上不要用太多力度，以免将电机压坏。

步骤3：拆下风叶后，需要对风叶进行检查，看看是否有损坏。如果风叶出现了缺口、断裂或者变形等情况，就需要更换新的风叶。

步骤4：如果风叶没有损坏，只是因为清洗不干净所导致的堵塞，这时候需要将风叶用洗涤剂清洗干净，然后再重新安装。

步骤5：在重新安装风叶之前，需要清洗一下电机，以保证电机的工作效率和使用寿命。电机上有许多细小、难以清洗的部位，可以用专门的清洗喷雾剂来清洗。

步骤6：最后，将风叶重新安装好，检查一遍固定是否牢靠，油烟机的机身和罩子也需要重新安装。然后，接上电源，测试一下油烟机的工作状态是否正常。

总的来说，修复油烟机风叶需要定期检查和保养。如果遇到任何不正常的情况，建议及时联系专业的维修人员或者厨房电器维修店，以免出现更大的故障。