冰柜作为商用厨房中必不可少的冷藏设备，其内部压缩机的保养维修显得尤为重要。以下是冰柜压缩机保养方法：

1.经常清洗：经常清洗压缩机内部可以去除积尘和其他脏污物质，保持压缩机的清洁和通风。

2.适时更换过滤器：过滤器能过滤进入冰柜内的灰尘和细小颗粒，以避免对压缩机的磨损和损伤。在更换过滤器时，需要确保过滤器型号正确并保持清洁。

3.润滑油的更换：冰柜内部的压缩机需要使用润滑油，以保持其顺畅的运转。润滑油的更换应遵循制造商的指示，并始终最优的油质和添加剂。

4.保持压缩机周围环境干燥：压缩机周围应保持干燥，避免其受潮或进入水分。如果周围环境较潮湿，则应安装干燥器或加装捕水杯。

5.防止过载：在使用冰柜时，最好不要将过多的食物或饮料放在内部。超载会使制冷器额外运转多余的时间，从而增加机器部件的磨损。

总之，正确的维护保养是确保冰柜压缩机正常运行和延长使用寿命的关键。每隔一段时间检查和保养机器的各项部件，能保证压缩机的正常运行，减少维修费用。