立式冰箱不制冷有水响声的原因有很多，以下是一些可能的情况：

1.压缩机故障：压缩机是制冷系统的核心部件，一旦出现故障，冰箱就会失去制冷效果。此外，压缩机故障时还会发出噪音和震动。

2.制冷剂泄漏：这是导致冰箱不制冷的常见原因之一。如果制冷剂泄漏，冰箱就无法制冷，同时还会发出水响声。

3.循环系统故障：制冷系统中的循环系统包括压缩机、冷凝器、蒸发器和毛细管。如果其中任何一个部件出现故障，都会影响制冷效果，导致冰箱不制冷。

4.风扇故障：冰箱中的风扇负责将冷气循环，将热气排出。如果风扇出现故障，不仅会影响制冷效果，还会导致水响声。

5.通风不良：如果冰箱周围的空间被阻塞，就会影响冰箱通风，导致降温不良，同时还会形成水蒸气，引发冰箱内部积水，产生水响声。

以上是导致立式冰箱不制冷有水响声的几种常见原因。如果冰箱出现以上情况，可以联系专业维修人员进行检查，找到问题并及时修复。此外，冰箱的日常保养也非常重要，包括定期清洁、定期更换滤网、避免超负荷放置、避免冷冻食品过多等。