冰柜不冻或冷冻不足主要是由以下几个原因所致：

1.电源故障或电线接触不良：如果冰柜工作时没有电，或者电源线路与冰柜接触不良，那么就会导致冰柜无法正常工作，从而无法冷冻。

2.制冷系统故障：制冷系统是冰柜最重要的部分，如果其中的一个组件出现问题，就会导致冰柜不能正常冷冻。 这些问题包括冷凝器、蒸发器、压缩机等的故障。

3.不合适的温度设置：如果温度控制器设置不正确，例如设置得太高，那么就会导致制冷不足，从而影响冰柜的冷冻效果。

4.冰柜内部的空气流通不良：冰柜内部的空气流通不良会影响冷气的循环，导致冰柜无法有效地冷却。

5.冰柜门密封不良：如果冰柜门密封不良，就会导致冷气泄露，影响冰柜的制冷性能。

因此，为了保证冰柜的正常工作，需要定期维护，除了清洗冰柜外，还要定期检查制冷系统、温度控制器等部件的工作情况，确保他们都处于良好的状态。同时，还要确保冰柜门的密封性能正常，以此避免空气泄露。这些措施对于保持冰柜的长期稳定运行非常重要。