如果热水器的阀门不好拧，可能是由于多种原因导致的。以下是一些可能的原因和对应的解决方法。

1. 阀门老化或结垢。如果阀门使用时间太长或水质差，会导致阀门出现老化或结垢现象。解决方法是使用专业的清洗剂，将阀门周围的积垢清理干净，如果是老化造成的，需要更换新的阀门。

2. 阀门过紧。阀门安装位置不当，可能会导致阀门过紧，难于拧动。解决方法是重新调整阀门位置，并确保阀门能够自由旋转。

3. 阀门松动。阀门的螺纹可能会松动，导致阀门不够紧密。解决方法是使用扳手重新拧紧阀门螺纹。

4. 温度过高。如果热水器的水温过高，阀门的密封材料可能会变形，导致阀门难以拧动。解决方法是降低热水器的温度，避免阀门密封材料变形。

5. 阀门结构问题。有些阀门的结构设计不当，导致难以拧动。解决方法是更换阀门，选择结构合理、易于拧动的阀门。

总之，如果热水器阀门不好拧，可以尝试以上方法解决。如果以上方法均不行，建议联系专业的热水器维修公司进行检测和维修。