当冰箱上面突然不制冷时，这通常意味着冰箱的散热系统出现了问题。散热系统是冰箱能够制冷的关键部件，如果出现问题，冰箱就会失去制冷功能。

首先，检查冰箱的压缩机是否在运转。压缩机是冰箱制冷的核心部件，如果它停止工作，冰箱就无法制冷。如果压缩机不工作，可能是因为电源线松动或开关故障，需要修理或更换。

其次，检查冰箱的散热器是否受到堵塞。散热器位于冰箱顶部，负责将制冷剂从压缩机输送到冷却器，让冷却器传热给外界，保持冰箱内部的温度低。如果散热器被灰尘、油垢或其他杂物堵塞，就会影响制冷效果。清理散热器可以恢复冰箱的制冷功能。

还有一种可能是制冷剂泄漏。制冷剂是保持冰箱内部温度低的重要组成部分，如果制冷剂泄漏，冰箱就无法制冷。这种情况需要专业技术人员来修理，更换制冷剂。

一般而言，如果出现冰箱上面突然不制冷的情况，首先要及时查找问题原因并调查问题的严重程度。如果是简单的问题，可以自己处理或要求专业师傅检查修理。总之，我们应该及时处理这种情况，以免影响食品保存和家庭日常生活。