集成灶是现代厨房中比较流行的一种厨房电器，它集中了灶台、燃气灶和油烟机等功能，方便实用。但使用集成灶的时候，很多人会发现一些问题，比如集成灶边缘烫手。那么，我们该怎么办呢？

一、测量集成灶的边缘温度

首先，我们需要了解集成灶边缘的温度，这样才能有效地解决问题。我们可以使用温度计来测量集成灶边缘的温度。一般来说，边缘温度在50℃左右是比较正常的，如果超过了这个温度，就需要采取一些措施来解决。

二、注意集成灶的使用方法

如果我们在使用集成灶的时候没有特别注意，很容易出现边缘烫手的问题。以下是一些注意事项：

1. 使用集成灶时，要将锅放在中间位置，不要让锅超过集成灶的边缘。

2. 烹饪时不要过度火力，火力过大容易造成集成灶边缘温度升高。

3. 使用集成灶时最好戴上厨房手套或橡胶手套，以免烫伤。

三、更换集成灶

如果集成灶边缘的温度过高，可能是集成灶本身的问题。这时候最好换一个新的集成灶，以免烫伤。

四、加装隔热板

如果集成灶边缘已经比较老旧，但是还不想更换，可以考虑加装隔热板。这样可以有效地隔离灶柜和集成灶，减少边缘的温度，也能增加一些隔热防火的作用。

总之，要避免集成灶边缘烫手，我们需要注意使用方法，并且及时采取措施。如果是集成灶本身的问题，就需要及时更换或加装隔热板。让我们用正确的方法去使用集成灶，让厨房更加安全、方便。