一、如何应对集成灶失火

集成灶失火是一种危险严重的情况，需要及时做出反应来控制火势，保护人员和财产安全。

1. 如果火势不大，可以用废棉布、浴巾等物品在水龙头下打湿后盖住燃烧的食物，使其失火。同时关闭集成灶的燃气开关，避免火势扩大。

2. 如果火势较大无法控制，应立即拨打火警电话报警，同时通知住户撤离。撤离时应遵循逃生原则，选择最近的安全出口，并尽量减少呼吸火烟。

3. 集成灶安装在燃气管道上，一旦发生泄漏，易引起爆炸。因此，在处理集成灶失火时，要注意燃气开关的关闭，以免引起更严重的安全事故。

4. 如果灭火器距离集成灶较近，灭火器的使用是一种有效的控制火势的方式。在使用灭火器时，要注意喷射的方向和距离，以免火势扩大。

二、日常预防措施

1. 使用集成灶时，要严格遵守使用说明，不超负荷使用，定期清洗和维修，保持清洁，避免积灰、油渍等易燃物残留。

2. 在操作集成灶时，要确保操作员具有基本的操作技能和知识，不盲目调节火力大小，避免引起火源。

3. 在集成灶周围应保持通风良好，避免煤气聚集和爆炸。

4. 购买集成灶的时候，要选择有正规品牌和生产许可证的产品，避免使用低价、劣质集成灶，以免发生安全事故。

总之，集成灶失火是一种严重的事故，应对措施要正确稳妥。平时在使用集成灶时，要时刻注意预防火源产生，保持厨房周围通风，定期清洗保养，做好预防措施，确保厨房的安全。