厨房下水道是厨房内最易堵塞的管道之一。当食物残渣、油脂及其它杂物卡在管道内部时，便会造成下水道不通。遇到这种情况，不要慌张，下面是几种解决厨房下水道不通的方法供您参考。

1. 开始之前，需要倒入一些沸水到下水道中，将其加热，再倒些香皂和洗衣粉，静置15分钟左右，这一步可以起到软化排水管的作用。

2. 如果使用沸水后效果不是太好，那么需要使用管道疏通剂，这些都是可以在超市或者专业店中购买到的。使用前，先按照说明书倒入适量的粉末或者液体进去，然后等待一段时间，让其能够慢慢地侵入下水道管道内，软化固体物质。

3. 除了上述方法之外，使用家用疏通器也是一种不错的方法。家用疏通器的原理就是靠增加管道内部气体压力，将卡在下水道中的杂物推出来。操作起来非常简单，只需要将疏通器插入下水道中，用力上下活动几次，就可以轻松疏通下水道了。

4. 如果使用上述方法仍不能使下水道通畅，那么需要使用更加专业的方法。这时候要使用高压水龙头或者手动钢丝管进行疏通。高压水龙头是一种非常强大的疏通工具，它使用高压水流来疏通下水道，手动钢丝管则是从管道入口处将钢丝管推入排水管道内，然后用力旋转疏通。

总的来说，想要解决厨房下水道不通的问题，并不需要花费太多的时间和精力，只需要使用上面列出的方法中的一种或多种进行尝试，就可以轻松地解决问题。无论使用何种方法，记住要注意自己的安全，避免造成意外伤害。