香港老旧房子是香港历史文化与城市发展的重要痕迹，它们见证了香港由一座小渔村逐步演变成为国际大都市的过程。但是，老旧房子已经成为了香港城市更新的一大问题，如何妥善处理成了许多人关注的焦点。

首先，保护老旧房子是必须的。这些老旧房子是香港文化和历史的珍贵遗产，应该被保护以避免它们在城市发展的进程中被破坏或拆除。政府应该加强监管，并提供更多的补贴和政策扶持，以确保这些房子得到有效保护。

其次，应该对老旧房子进行适度改造。老旧房子在保护的同时也需要适应现代生活的需要，因此需要进行一些适度的改造，以帮助人们更好地居住和使用。这些改造应该符合文物保护的要求，并且不能影响房子的风格和历史价值。

最后，可以将这些老旧房子变成艺术和文化中心等公共设施。从城市发展的角度看，利用老旧房子建造公共设施可以满足城市对文化、艺术和社交活动场所的需求，同时保护了这些老旧房子的文化价值，也使它们成为社区的文化中心，有助于文化传承。

总之，香港老旧房子的处理需要政府、保护者、企业以及社区的共同努力。只有加强保护、适度改造和合理使用，才能最大限度地保留这些文化遗产，让它们焕发新的生命力。