如果你没有燃气灶柜，可以考虑以下几种解决方案：

1. 电磁炉：电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器，它与燃气灶柜不同，它不需要燃气，只需要插上电源即可使用。在煮饭、煮汤、炒菜等方面表现很好，而且由于它本身不发热，所以更安全。但是，使用电磁炉时会有噪音，而且对于一些大型的烹饪器具有功率限制。

2. 电磁炉加烤箱：如果需要烘焙食品，可以选择一个带有烤箱功能的电磁炉，这将提供更多的烹饪选择。这种电器在烘焙、烤鸡翅等方面表现都很好，而且还可以代替微波炉加热食物。

3. 电热板：电热板是一种搬家较为方便的家用电器，可以用来烤面包、煎牛肉、煎鱼、煲粥等。用电热板加热食物需要耐心和等待，烹饪时间比燃气灶柜更长，但仍然是一个不错的选择。

4. 套锅：如果想要在没有燃气灶柜的情况下烹饪食品，可以使用套锅。套锅是一种可以放在桌子或台面上的小型加热器，在套锅上可以放置锅或盘子，既方便又实用。而且，多功能的套锅不仅可以烤面包，还可以烤面饼、烤马铃薯、蒸蔬菜、火锅等等。

总的来说，没有燃气灶柜并不一定是个问题，只要选择合适的厨房电器或烹饪工具，你就可以在家里烹饪美食。