农村旧房地基加固方法：

1. 清理和修复砖缝和裂缝：在地基加固前，需要对房屋表面进行检查，清理和修复砖缝和裂缝。这将帮助保护那些已经存在的基础，并增加其稳定性。使用专业的水泥、灰泥和沙子等材料，将破裂的地面整修好；对于较大的裂缝，需要使用隔板。

2. 贴装加强材料：可以使用钢筋网或钢筋棒等材料贴在地基表面，并用水泥或其他胶粘剂固定。这将帮助增加地基的耐久性和稳定性。

3. 使用钓鱼杆加固：钓鱼杆加固技术是一种比较常见的地基加固方法。这种方法是在地基周围和下面挖掘孔洞，然后安装金属筒或管道，并使用钓鱼杆或钢筋将地基与筒或管子相连。

4. 加强沉降地基：如果房屋已经有过轻微地基沉降，这时需要加固地基，以防止房屋进一步下沉。 可以在地基上部分加厚或加强基础结构。此外，还可以在房屋四周四种树木，并保持草坪清洁，以防树木根部对地基造成损害。

5. 重建地基：如果房屋已经有过严重地基问题，在更严格的情况下，可能需要考虑重建地基。这可能包括房屋以及周围的地面清除，然后重新设置基础。基础可能需要完全拆除后重新建造。

总之，农村旧房地基加固方法有很多，事先需要检查房屋表面并清理和修复砖缝和裂缝，然后使用贴装加强材料、钓鱼杆加固、加强沉降地基等方法进行加固，对于严重的地基问题，可能需要考虑重建地基。